Onderwerp: Grote eerste bruidstaart en een stapeltaartje
Ik moest van mijn vriendin haar bruidstaart verzorgen, wat ik een hele eer vond.
Vond wel heeeeeeeel erg spannend, maar alles is gelukkig goed afgelopen!
Ik was super trots op mijn zelf, en het bruidspaar was dol blij, plus heb zo veel leuke reacties gekregen.
Hij is gevuld met Mascarpone creme met verse aardbeien,lemoncurd en het biscuit heb ik vochtig gemaakt van een mengel van Limoncello en water.
Op de bovenste taart heb ik als topper (samen met het porseleinen bruidspaartje) een porseleinen rozen boeket gemaakt.




Voor mijn moeders verjaardag een pioenroos (ook van porselein gemaakt) taart (haar lievelingsbloem)
Onderste taart is gevuld met Mascarpone creme met verse aardbeien,lemoncurd en het biscuit heb ik vochtig gemaakt van een mengel van Limoncello en water.
en de bovenste taart is een chocolade biscuit met Mascarpone creme en kersen vlaaienvulling.

www.facebook.com/DolcissimiTaarten