1

Onderwerp: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Hallo allemaal,

Even een vraagje (heb al gezocht maar kan het niet vinden)..
Hoe lang is de baktijd (ongeveer, omdat het natuurlijk per oven weer anders is).. en moet ik dit bakblik verhogen met bakpapier?

Alvast bedankt

Vivienne

Beginneling :)

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Wil ik ook graag weten en hoeveel mix gaat daarin?

3

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Dat heb ik wel al gevonden.. dat moet je even opmeten met water... dan is het zo:


per halve liter inhoud : 66 gr mix, 1 ei (M)= 50gr, 6,6 ml water

Beginneling :)

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Oke bedankt. Ga ik dat proberen als ik de baktijd weet ..

5

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

up

Beginneling :)

6

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Ik heb deze bakvorm (nog) niet maar zou deze zeker 20 minuten bakken op 150 gr hetelucht. Mijn 15 cm bv gaat er 30 minuten in.

7

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Oke dank je wel ! En daarna nog de temp verhogen? Of alleen maar 20 min op 150 graden

Beginneling :)

8

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Beetje late reactie.... ik bak altijd constant. Temp verhogen elke zoveel minuten vind ik zo'n gedoe  :o . Liever langer bakken dan. Dus als 20 min niet genoeg is na een paar minuten weer kijken (enz)

9

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Oke dank je wel ! Morgen gaat het gebeuren hihi :)

Beginneling :)

10

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Na 20 min was hij nog niet gaar (ik dacht van wel) ... dus mn 2e poging 25 min gedaan (nu met sate prikker) en toen was hij wel gaar

Beginneling :)

11

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Vivnus schreef:

Na 20 min was hij nog niet gaar (ik dacht van wel) ... dus mn 2e poging 25 min gedaan (nu met sate prikker) en toen was hij wel gaar

:thumb:

12

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Vivnus schreef:

Na 20 min was hij nog niet gaar (ik dacht van wel) ... dus mn 2e poging 25 min gedaan (nu met sate prikker) en toen was hij wel gaar

nu ben ik even benieuwd, heb je 66 gram mix gebruikt en hoe hoog werd hij? ik heb deze vorm ook pas gekocht en moet hem nog uitproberen...

13

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

renata2 schreef:
Vivnus schreef:

Na 20 min was hij nog niet gaar (ik dacht van wel) ... dus mn 2e poging 25 min gedaan (nu met sate prikker) en toen was hij wel gaar

nu ben ik even benieuwd, heb je 66 gram mix gebruikt en hoe hoog werd hij? ik heb deze vorm ook pas gekocht en moet hem nog uitproberen...

66 gram mix voor deze bakvorm is te weinig. Ik doe 100 gram mix, 1,5 ei en 10 ml/gram water.

14

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Ik heb 132 gram mix 2 eieren en 13,2 gr water gebruikt... resultaat staat overigens bij de taarten parade...

De inhoud is 800 ml.. maar heb dus gedaan alsof de inhoud 1 liter was

Beginneling :)

15

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Vivnus schreef:

Ik heb 132 gram mix 2 eieren en 13,2 gr water gebruikt... resultaat staat overigens bij de taarten parade...

De inhoud is 800 ml.. maar heb dus gedaan alsof de inhoud 1 liter was

hoe hoog is je taart geworden (zonder vulling)? dan moet ik mijn recept ook aanpassen.

16

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

ohw uhmmmm niet gemeten.. wel een foto hihi https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/309022_380871265315304_953962185_n.jpg

Beginneling :)

17

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

geen probleem hoor maar dat ziet er goed uit  :thumb:
bedankt voor de info, zal mijn eigen tabel aanpassen.

18

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Was mijn eerste kapsel dus vond het wel eng hihi !
Maar mss is jou recept wel beter hoor ! Ik heb geen idee !!

Beginneling :)

19

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Vivnus schreef:

Was mijn eerste kapsel dus vond het wel eng hihi !
Maar mss is jou recept wel beter hoor ! Ik heb geen idee !!

die van mij is veel te weinig mix, ik doe 100 gram mix, 1,5 ei en 10 ml/gram water (ergens gehaald weet niet meer waar)
maar je kapsel is goed gelukt.  :thumb:

20

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

ja, ziet er mooi hoog uit  :thumb: . thx voor de tip!

21

Re: PME Deep Round Cake Pan Ø 12,5 x 7,5cm

Dank jullie wel ! En jullie bedankt voor tips !

Beginneling :)