1 Onderwerp door inimini

  • Geregistreerd: 17-07-2011
  • Berichten: 55

Onderwerp: SPOEDvraag Master Class cake pan met losse bodem

Heel leuk heb ik een prachtige vierkante bakvorm gehad met losse uitdrukbare boden (die je er los inlegt) Maar nu vraag ik me af (beslag staat al te mixen) of ik het beslag er zo in kan doen of gaat het dan lekken???

2 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: SPOEDvraag Master Class cake pan met losse bodem

In principe zou het zonder moeten kunnen maar ik zou ook bij een losse bodem kiezen voor bakpapier onderin

3 Reactie door Sonj@

  • Van: Gilze
  • Geregistreerd: 30-10-2009
  • Berichten: 7183

Re: SPOEDvraag Master Class cake pan met losse bodem

Ik weet niet precies wat voor vorm je bedoeld  :think:  Maar als je je biscuitbeslag goed gemixed hebt (van de mix) dan is het vrij 'taai en stevig' (ik weet niet goed hoe het uit te leggen) maar het is in ieder geval niet zo dun dat het meteen gaat lekken.  ;)

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

Sonj@'s Website

4 Reactie door inimini

  • Geregistreerd: 17-07-2011
  • Berichten: 55

Re: SPOEDvraag Master Class cake pan met losse bodem

http://www.kitchencraft.co.uk/catalogue … Gaqs%2bi20

Deze heb ik!
Bovendien heb ik geen biscuitmix erin zitten nu...

5 Reactie door inimini

  • Geregistreerd: 17-07-2011
  • Berichten: 55

Re: SPOEDvraag Master Class cake pan met losse bodem

Het is gelukt. Zonder bakpapier en zonder invetten. En zonder lekken! Citroencake kwam er meteen uit.

6 Reactie door Sonj@

  • Van: Gilze
  • Geregistreerd: 30-10-2009
  • Berichten: 7183

Re: SPOEDvraag Master Class cake pan met losse bodem

:thumb:

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

Sonj@'s Website

7 Reactie door inimini

  • Geregistreerd: 17-07-2011
  • Berichten: 55

Re: SPOEDvraag Master Class cake pan met losse bodem

Als ik hier nu een biscuitmix in wil maken welk recept kan ik dan het beste genruiken om een mooi hoog kapsel te krijgen?