Iedereen heeft wel eens een taart waarbij ALLES mis gaat, tot nu toe heb ik nog geen echte drama taart gehad.. tot gister!

Alles ging mis, ik had de verkeerde maten (te weinig verschil) en verkeerd gesneden, helaas kwam ik daar gisteravond pas achter toen ik em ging stapelen..

Ik heb uiteindelijk het hele geval in de prullenbak gegooid (behalve het bovenste staatje dat ging met Anna mee naar huis ) en wilde opnieuw beginnen..

Geen biscuitmix en geen eieren meer!
Snel naar mij workshoplokatie daar had ik nog staan voor de verkoop, en snel nog naar de Super.

Anna is nog langsgeweest om mij moed in te spreken.
Mijn schoonouders gebeld of ze morgen mijn dochter konden opvangen..

Uiteindelijk na het bakken van de biscuits om 24u naar bed gegaan en om 9u weer begonnen..

Met het uiteindelijke resultaat ben ik blij! En de gene voor wie de taart was ook! Zelfs nog fooi gekregen én een nieuwe opdracht!

Vulling banketbakkersroom en merengue witte choco botercreme met frambozen, bovenop moet nog een 16 maar die heb ik niet op de foto.