1 Onderwerp door Jolanda62

  • Geregistreerd: 11-08-2011
  • Berichten: 151

Onderwerp: kan je buttercreme over fondant smeren

Ik wil een oceaan taart maken met gedeeltelijk strand gedeeltelijk zee.Wil de taart gewoon met fondat bekleden en de buttercream (wilton) voor het zee gedeelte er overheen smeren voor golfjes effect .Weet iemand of dit kan,smelt de fondant niet of gaat de buttercreme niet afbrokkelen?
alvast bedankt voor je reactie en eventuele tips

2 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: kan je buttercreme over fondant smeren

Geen idee of dat kan, maar lees hier vaak dat golfjes met piping gel worden gemaakt. Misschien een idee?