1 Onderwerp door Lientje_x

  • Geregistreerd: 07-03-2012
  • Berichten: 11

Onderwerp: koksmuts taart?

Hallo allemaal,

Mijn vriend heeft me een opdracht gegeven. Hij werkt als chef pattissier en heeft per september een nieuwe baan. Als afscheid bij zijn oude werk wil hij een taart in de vorm van een koksmuts. Heeft iemand misschien een idee om dat leuk uittewerken?.  Ik heb echt geen idee, zowieso moet hij wit, maar hoe krijg ik een taart in koksmuts vorm???

Alle tips zijn welkom?

Groetjes Lientje

  • Van: Nieuw Vennep
  • Geregistreerd: 21-05-2012
  • Berichten: 352

Re: koksmuts taart?

moet hij perse 3d zijn? of kun je niet een stapel maken met kleine koksmutsjes aan de zijkanten en bovenop een papieren?

kijk ook eens op mijn website en laat een berichtje achter: http://miggels-taart.webklik.nl/page/homepage. Dank je wel.

3 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: koksmuts taart?

2 taarten van dezelfde maat op elkaar, een bredere erbovenop (evt van cake) en daar dan een wave-achtige vorm insnijden en ook de zijkanten wave-achtig smaller snijden, naar de onderste taarten toewerkend zeg maar....
:think: hoop dat ik duidelijk ben :o

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

4 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: koksmuts taart?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=120229

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=98355

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=33137

succes :thumb:  :)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

5 Reactie door Lientje_x

  • Geregistreerd: 07-03-2012
  • Berichten: 11

Re: koksmuts taart?

Na veel te hebben gebrainstormt heb ik een idee. Ik ga uit een 26 cm baksel een koksmuts snijden, door middel van een voorbeeld.. bedankt voor jullie ideeën! :)