Knollie schreef:Hoi Petula Dillema's,
Ik zie dat je een hoge thee hebt gegeven.
Ik vroeg me af wat voor een soort hapjes dan allemaal gebruikt?
Volgende week geef ik als babyshower een high tea en zoek nog heel erg naar inspiratie.
Zou jij me wat tips kunnen doen?
Heeeeeel graag!
Verder ziet het er allemaal erg mooi en strak uit!
Gaaf hoor!
Daar mag je heel trots op zijn!
Groetjes Knollie
Beste Knollie,
Sorry dat ik je geen inspiratie heb kunnen geven voor jouw high tea! we waren 2 weekjes weg op huwelijksreis naar Zuid-Afrika.
Voor wie het leuk vind om te weten. We hebben een hartige tafel en een zoete tafel gemaakt.
Op de hartige tafel stond:
- zalmwraps
- rauwe ham wraps
- sandwiches met kip, zongedroogde tomaatjes, knoflook en rucola
- kippenpasteitjes
- kaaspoffertjies (zuid-afrikaans receptje)
- ham/kaas croissantjes
- kaasstengels
- diverse salades met stokbrood (om iedereen tevreden te stemmen)
Op de zoete tafel stond:
- cupcakes met fondant (vanille met kersenvulling)
- cupcakes met toef
- muffins met dadels, rozijnen erin met een kaneelbotercreme toef
- bananenbrood
- scones met slagroom, zelfgemaakte aardbeienjam en lemoncurd (zelf gekocht)
- chocoladesoesjes
- kaneelvingers
- bonbons
- vers fruit
- appeltaart
- koeksisters (zuid afrikaans)
- chocolatechip cookies (zelfgemaakt maar wel uit een kant en klaar pakje, echt heerlijk!)
- chocolade-aardbeien.
Life is uncertain......eat dessert first!
