Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hellup vulling te dun!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Mijn chocoladevulling voor de macarons is te dun, het lijktnwel warme chocoladepasta, het moest eigenlijk met pure choclade gemaakt worden 150gr, maar ik heb melk genomen ook 150 gram, en dan 150ml slagroom koken en de chocolade hierin laten smelten....iemand enig idee hoe ik hem dikker krijg? Hij heeft al een paa uur in de koelkast gestaan!
Ligt dus idd aan verhouding slagroom en melkchoclade....kan ik er dan noG wat chocolade doorheen roeren? Dus opnieuw verwarmen?
Je kunt hem even mixen. Opgeklopt is het al veel stijver.
Eventueel een zakje klopfix erdoor?
ok....dan moet ik dat maar proberen, wordt ie dan niet weer zachter als ie ff staat?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hellup vulling te dun!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.