26

Re: Brownies in een pot

Wat een leuk idee!

27 Laatst bewerkt door chocotoetje (23-07-2012 20:18)

Re: Brownies in een pot

Hoi Marieke,

Ik weet t ... oud topic... maar ik hoop dat je dit nog leest.

Ik wilde hiervoor HAK potten gebruiken.
Even getest natuurijk, met water, of ze echt 650 ml zijn.
En dat waren ze.
Maar toch past het niet!
Ik ben nu al een uur mijn hoofd aan het breken over wat ik verkeerd doe!
Ik heb er nu 2x de bloem in, de cacao en de bruine basterd.
nu zit de pot vol tot net onder de schroefdraad (aangestampt) en er moet dus nog de rest bij, dat gaat dus niet lukken...
Ongeveer 200x nagewogen of ik niet te veel bloem ofzo gedaan heb...

Ik kan het niet uitstaan, WAT DOE IK FOUT!

there is a thin woman inside me, trying to get out,  i usualy shut her up with chocolate!

28 Laatst bewerkt door marieke84 (23-07-2012 20:35)

Re: Brownies in een pot

chocotoetje schreef:

Hoi Marieke,

Ik weet t ... oud topic... maar ik hoop dat je dit nog leest.

Ik wilde hiervoor HAK potten gebruiken.
Even getest natuurijk, met water, of ze echt 650 ml zijn.
En dat waren ze.
Maar toch past het niet!
Ik ben nu al een uur mijn hoofd aan het breken over wat ik verkeerd doe!
Ik heb er nu 2x de bloem in, de cacao en de bruine basterd.
nu zit de pot vol tot net onder de schroefdraad (aangestampt) en er moet dus nog de rest bij, dat gaat dus niet lukken...
Ongeveer 200x nagewogen of ik niet te veel bloem ofzo gedaan heb...

Ik kan het niet uitstaan, WAT DOE IK FOUT!

Hai Chocotoetje,

Wat vervelend dat het niet wil lukken. Ik ga je proberen te helpen  :Y

Hoeveel bloem heb je gebruikt? Het is namelijk de bedoeling dat je in totaal 150 gram bloem gebruikt maar deze in 2 delen in de pot doet. Dus 1 deel van 75 gram en nog een deel van 75 gram.

Wat ik zelf doe en wat echt goed helpt is elke laag goed aanstampen voor je de volgende laag erin doet. Ik doe dit met een stamper voor citroen die je in drankjes kan gebruiken. Deze kan je bij de blokker halen. Elke laag druk ik erg goed aan.

Op deze manier past het bij mij altijd en gaan de lagen ook niet door elkaar.

Mocht het nou nog niet lukken, dan mag je mij altijd mailen hoor. Want tot nu toe lukt het altijd bij mij en ik gebruik altijd 650 ml potten.

Groetjes Marieke

Voor creatieve ideeën en inspiratie kijk je op Gewoon Marieke & voor printables voor Dessert-Tables op Gewoon Marieke Printableshop.

29

Re: Brownies in een pot

ja, ik heb het idd verdeeld, ik heb het pas aangestampt na de 2e keer bloem... zou dat t zijn denk je?
wel balen, want nu moet ik alle 10 de potjes weer leeggooien.. :(
zal niet gaan zonder het te mengen ben ik bang... :p

bedankt voor je antwoord en morgen met frisse moed een nieuwe poging! :D

there is a thin woman inside me, trying to get out,  i usualy shut her up with chocolate!