1

Onderwerp: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Zo en dan hier eindelijk een foto van mijn allereerste zelfgemaakte taart!

Mijn fondant scheurde aan alle kanten :(
En gewoon een rot formaatje om mee te beginnen!
Hij smaakte er niet minder om :D

http://i98.photobucket.com/albums/l254/djmichka/zomaar/DSCF9370.jpg

Verjaardagstaart voor mijn dochtertje.
Komt nog een kaarsje op en van die sprietjes :)
Maar ik was erg blij dat ze Dikkie Dik herkende ;)
Ook weer enorm veel scheuren :( denk dat ik het fondant te dun heb uitgerold. Ook is de bovenkant niet mooi glad omdat ik vergeten was de botercreme uit de koelkast te halen. Maar ja, het moest echt af dus jammer dan ;) volgende keer beter.

http://i98.photobucket.com/albums/l254/djmichka/zomaar/DSCF9378.jpg http://i98.photobucket.com/albums/l254/djmichka/zomaar/DSCF9376.jpg http://i98.photobucket.com/albums/l254/djmichka/zomaar/DSCF9379.jpg

En nog een roosje op 'cakepop' van de mislukte biscuit :)
http://i98.photobucket.com/albums/l254/djmichka/zomaar/DSCF9381.jpg

En dit was mijn eerste workshop. Zag later dat ik de inspiratie destijds blijkbaar ook hier vandaan heb :) Dus als iemand zijn/haar taart herkend, bedankt!
http://i98.photobucket.com/albums/l254/djmichka/zomaar/DSCF4673.jpg

Happiness is not a destination. It is a way of life!

2

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Mooi begin van een verslavende hobby!
je taartjes zien er leuk uit. Dikkie dik is zeker herkenbaar!

3

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Leuk taart en hoe meer taarten hoe makkelijker het gaat :Y

4

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Leuk hoor!

5

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Waardoor zou de fondant zo enorm scheuren bij me?
Zowel op de rand als met het afstrijken naar de onderrand...  :o

Happiness is not a destination. It is a way of life!

6

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

alle begin is moeilijk, je leert steeds weer. maar ze zijn wel leuk geworden! en hopelijk ook lekker  :P

7

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Niet slecht voor je eerste taarten! En al doende leert men. Dus lekker veel oefenen!! :D

Beter verwend dan verwaarloosd
       "Esmee 11-12-2007"

8

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

natas4cats schreef:

Waardoor zou de fondant zo enorm scheuren bij me?
Zowel op de rand als met het afstrijken naar de onderrand...  :o

Probeer eens een of meerdere van het volgende:
Heel lang kneden;
Geen poedersuiker gebruiken, daar wordt het alleen maar droger van, neem tegen het plakken liever wat crisco;
Zeker in het begin niet te dun uitrollen;
Neem evt. een ander merk fondant;
Als je lap op de taart ligt gelijk de bovenrand vastzetten;
Leg eerst alle plooien netjes verticaal naar beneden;
Ga stukje voor stukje de zijkant tegen de taart aanwerken;
Zodra je een plooi hebt weer optillen en opnieuw;
Beslist niet trekken aan de fondant, maar alleen optillen en bij de taart houden;
Beter niet wrijven, maat de fondant tegen de taart aan werken.
Tot slot goed smootheren.

Succes  :)

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

9

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Leuk begin en met de kneepjes van Addy gaat het je vast lukken om plooien en scheuren te vermijden

10

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

leuke vrolijke taarten

11

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Ik vind het leuke taarten.
Al doende leer je het meest.
Dikkie Dik is erg goed hoor!

Enne de smaak is toch het belangrijkste hoor.
Als mensen een puntje taart op een bordje hebben zien ze niet meer hoe mooi de hele taart was. Ze proeven dan alleen nog maar!! ;)

Succes met het taarten!!

Groetjes Gerien

12 Laatst bewerkt door natas4cats (23-07-2012 17:39)

Re: Allereerste taart met veeeel foutjes. Toch trots!

Super bedankt voor de tips!
Ik heb hiervoor de fondant van Cook&Co gebruikt (Esbaco - Hoorn)

En inderdaad...eenmaal in stukjes gesneden zie je er weinig meer van.
Mijn dochter is zaterdag pas jarig maar heeft het sinds die taarten nog veel over taart en Dikkie Dik  ;)

Happiness is not a destination. It is a way of life!