Deze taart heb ik gemaakt voor mijn dochtertje die afgelopen donderdag 1 jaar is geworden. We vieren het morgen. De kleuren zijn afgestemd op haar geboortekaartje en slaapkamer. Ik vind deze kleuren erg mooi samen.

Het "ramp" verhaal (haha)
Ik ben vanmorgen 10.30uur begonnen aan mijn eerste stapeltaart.
Bij het bakken ging het al mis. Het onderste biscuit van 30cm werd maar 5cm hoog en was erg droog. Die heb ik dus niet kunnen gebruiken.
Uiteindelijk na een hoop zoekwerk op internet was het me toch gelukt om een biscuit van maar liefst 10cm hoog te krijgen 
De kleinere van 24cm ging wel goed.

Het bekleden van de bovenste ging ook gewoon prima, maar toen kwam die grote...

Ik had m'n marsepein uitgerold en het was groot genoeg. Ik leg het over de taart heen.... toen begon het te scheuren... aan alle kanten. Kon er dus niks meer mee.

Ik had gelukkig nog precies genoeg marsepein over om opnieuw te mengen. Ik had er behoorlijk de pest van in en had er geen zin meer in. Maar om 20.45uur dus na ruim 10 uur was ik dan EINDELIJK klaar.

Ben er toch wel trots op al is hij niet perfect.

Uploaded with ImageShack.us