Onderwerp: van kasteel naar zandkasteel...
hallo lieve dames!
dat was me de bakmaand wel zeg...om "stapel"van te worden...
eerst een ridders en kastelentaart voor een jarig mannetje...
vanillebiscuit gevuld met gele room en aardbeienvlaaivulling...

vervolgens een simpele bruidstaart, gebaseerd op de uitnodiging.
onderste taart is dummy omdat het een klein gezelschap was, taart was dessert bij het diner...
citroenbiscuit gevuld met lemon curd, frambozen en frambozenjam, afgesmeerd met lemoncurd bc


en als laatste mijn grootste project tot nu toe: een bruidstaart voor 140 personen, 5 lagen stapeltaart met losse aansnijtaart en 75 cupcakes...allemaal in strandthema en geïnspireerd door de uitnodiging waar het bruidspaar op het strand in de lucht springt...Connytje nogmaals bedankt voor de icing sheets: het was een geslaagde en originele topper! het bruidspaar heeft elkaar zelfs opgegeten!
madeira cakes gevuld met frambozen bonne maman en witte chocolade bc en rijkelijk bestrooid met zand (theebiscuits en country cookies)



was al met al een hele uitdaging, zeker met een baby van drie maanden erbij vergde het nogal wat planning, maar uiteindelijk was iedereen heel tevreden en blij en ik dus ook...
alvast bedankt voor t kijken!
Zo groot durf ik me niet aan te wagen hoor.