heeft iemand enig idee of je chocolade (witte, van een reep) kunt smelten met jem petal base? ik las dat dit met crisco kan, maar ik heb alleen jem petal base, kan dit ook?
ik las ook dat het met melk of zonnebloemolie kan of boter maar sommigen zeggen weer dat je dat niet moet doen.
en die boter is gewoon roomboter van een pakje neem ik aan? of moet het geklaarde boter zijn (wat is het verschil)? 
vinden jullie dat er nog verschil is tussen een reep chocolade en smeltchocolade?
iemand ervaring mee? het moet wel hard worden voor op chocopops. ik smelt overigens au bain marie want ik heb geen magnetron.
heel erg bedankt voor je hulp!