1

Onderwerp: bak vraagje

De laatste tijd heb ik veel problemen om de biscuit uit de blanda schaal te krijgen.. de ene keer wipt ie er zo uit en de andere keer zit ie volledig vastgeplakt/gebakken aan de schaal. Ik gebruik vloeibare boter om de schaal in te smeren.
Wie heeft er tips voor mij??

2

Re: bak vraagje

ik gebruik de bakspray van oetker, ideaal, nooit problemen mee. Niet te dik sprayen!

3

Re: bak vraagje

Invetten met vloeibare boter en 2 stroken bakpapier knippen,
uit laten steken, kruislings in de blanda leggen en
nog een kwastje boter over het bakpapier..................

hup hup barba truc !  ;)

Re: bak vraagje

Invetten met vloeibare boter en bestuiven met bloem.

5

Re: bak vraagje

Die met het bakpapier ga ik proberen.. insmeren met bloem heb ik gister ook geprobeerd... gevolg een vreemd uitziende biscuit die nog vast zat.. resultaat ligt nu in de prullenbak.. :s

Re: bak vraagje

Zo zie je maar, bij mij is dat juist de enige manier om het bolletje fatsoenlijk eruit te krijgen. Hopelijk werkt het bakpapier beter voor jou.

7

Re: bak vraagje

Ik had dat probleem ook en ik sprayde ook met dr. oetker-spray... ik heb 1 strook bakpapier (dun en lang) geknipt en dan til je je bolletjes er zo uit en kan je hem met dat papier ook gelijk kiepen...