Super mooi hoor....

Ziet er goed uit!

Ziet er prima uit hoor en ook nog eens erg lekker!

Ziet er leuk uit hoor, iedereen had last van scheuren in marsepein de afgelopen dagen, en lekker daar doe je het toch voor.

Komt het dat warme weer? Ik heb nl geen mooie lange roller en bekleed nog niet zo lang taarten, dit is mn 4e. Dus zocht de oorzaak bij mezelf    Nou ja en n beetje bij t eerste x gebruiken van deze marsepein. Blanke marsepein is toch zachter heb ik door...maar zoooooveel lekkerder!

Leuke taart hoor. Ivm het geen zin/tijd meer hebben, decoratie kun je ook vooraf maken ( dagen, zelf weken).

Ik bekleed de taarten met marsepein en maakt de decoratie van fondant. Ja dat wordt hard, marsepein niet dat wordt iets droger. Ik maak eerst alle decoratie. Dan de avond vooraf kapsel, vulling en marsepein voor bekleden kleuren, de volgende ochtend vullen en afsmeren, dan opstijven, 's avonds bekleden en decoratie erop.

Met een goede planning kun je hele uitgebreide taarten maken zonder dat je uren en uren achter elkaar bezig bent.

Oja ik kleur zelf, marsepein en fondant is ook dan heel lang houdbaar. Alles natuurlijk wel netjes, donker en droog bewaren.

Uitgehard fondant smaakt niet vies hoor, een beetje als suikerwerk. En als je op zondag de vulling maakt kun je die prima maandag eten en het kapsel blijft iid langer goed. Voor opstaande fondant decoratie moet je wel oppassen met heel luhtdicht afsluiten het kan dan weer slap worden. Ik doe het meestal in een kartonnendoosje.