Onderwerp: MBC soep.....
ik heb dus soep ipv crème....
Het is natuurlijk wel warm en de boter was erg zacht, maar toch.
Ik heb de mix-kom gebruikt als aubainmarie-kom, dus die was flink warm geworden. Na 10min eiwit kloppen de zachte boter erbij, kleine 10 min kloppen later had ik soep
Staat nu in de mix-kom in de koelkast... komt dit nog goed?