1

Onderwerp: Help!!! Marsepeinen rozen bewaren beste tip?

Hallo,

ik moet voor over 2 weken een grote taart maken met een heleboel marsepeinen roosjes er op!

Nu is mijn vraag ik wil ze graag van te voren maken, maar wat is de beste bewaar methoden?

In de koelkast of toch in een doos in de kamer?

Het is op moment best warm en alleen in mijn huis is het 24,5gr, gaat het dan niet zweten/smelten als ik het buiten de koelkast bewaar?

Toch moeten ze ook wat harder worden???

Help!!!!!!!

Groetjes - Rosanna - Ciao!
www.facebook.com/DolcissimiTaarten

2

Re: Help!!! Marsepeinen rozen bewaren beste tip?

Hoihoi,
De roosjes die je gemaakt hebt kun je het beste inpakken in huishoudfolie en dan in een luchtdicht doosje bewaren, Buiten de koelkast maar wel op een koele plaats.
Je rozen zullen alleen niet erg hard worden of veel harder dan ze nu zijn. marsepein hard namelijk niet uit....
Succes met je rozen maken!

www.Leoniestaarten.nl
Omdat er altijd wel een reden voor een taart is!