1 Onderwerp door Tiffany

  • Van: Helmond
  • Geregistreerd: 03-01-2011
  • Berichten: 46

Onderwerp: haast! vraagje witte choco+botercreme?

Hallo,
Ik wil graag aan mijn vulling een witte chocolade smaak geven. Kan ik gewoon de chocolade smelten en door de botercreme heen mengen?
Of gaat dat niet ?

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: haast! vraagje witte choco+botercreme?

Ja dat kan inderdaad alleen moet je gesmolten chocolade niet te warm meer zijn anders raak je de luchtigheid van  je crème kwijt.

Life is what you bake it.