ik heb heerlijke bananenkwark gekocht en wil daar graag een vulling voor maken maar ik weet niet hoe dat moet. kan iemand mij helpen alsjeblieft??
ik ben jarig geweest en wil daarom trakteren op mijn werk. ik heb het volgende bedacht: eerst een laag cake, dan een dun laagje pure chocolade pasta daarop een laagje met bananenkwark (waarschijnlijk met iets van slagroom ofzo) dan weer een laagje cake nogmaals dezelfde lagen en eindigen met een laag cake.
daarop een chocoladeglazuur. (paar zilveren kogeltjes erop en de versiering is ook klaar.)
lijkt me heerlijk.

nu ik het zo beschrijf realiseer ik me dat ik ook niet goed weet hoe ik chocoladeglazuur moet maken.
chocolade smelten met water verdunnen en wat suiker toevoegen? maar in welke verhoudingen dan?

ik hoop dat iemand mij kan helpen