1 Onderwerp door Taartenmarie

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Onderwerp: Mijn eerste...

...bruidstaart!!
En wat was het een drama donderdag om een taart te maken  :s
Daardoor is de onderste laag qua decoratie niet helemaal naar mijn zin maar 'vast was vast'. Als er iets niet goed zat kon ik er niks meer aan veranderen. Ik had niet eens lijm nodig...
Maar ik ben toch wel blij met het resultaat.
Gevuld met witte chocolade creme en aarbeien confiture.
Niet heel spectaculair qua vulling maar ik was wel heel erg blij dat ik het bruidspaar  geadviseerd heb geen bavarois te nemen maar een creme vulling.
Op de locatie was nl geen koeling beschikbaar... bleek toen ik de taart kwam brengen. En dat is niet fijn als het 28 graden is... Gelukkig werd 'ie al binnen een uur aangesneden.
Komt 'ie:

http://taartenmarie.webs.com/photos/Taarten/bruid-kleiner.JPG

Life is what you bake it.

2 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Mijn eerste...

:thumb: ik vin'm helemaal mooi, leuk ontwerp ook zo, vrolijk :)


:shh: volgende keer van te voren de locatie effe bellen, dan weet je dat vast  ;)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

3 Reactie door Manoa

  • Van: Vroomshoop
  • Geregistreerd: 06-01-2012
  • Berichten: 2990

Re: Mijn eerste...

Vind hem erg leuk!!! super zo met de kleuren!

Neem ook eens een kijkje op:https://www.facebook.com/Manoa-taarten

Manoa's Website

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Mijn eerste...

Carien schreef:

:shh: volgende keer van te voren de locatie effe bellen, dan weet je dat vast  ;)

Helemaal mee eens, zo leer je elke keer bij. Het was voor mij zo'n vanzelfsprekendheid als het om een taart gaat. Maar blijkbaar lang niet voor iedereen  :/

Life is what you bake it.

5 Reactie door Em

  • Em
  • Em
  • Lid
  • Offline
  • Van: Down Under
  • Geregistreerd: 26-03-2010
  • Berichten: 905

Re: Mijn eerste...

heel mooi  :thumb:

http://www.facebook.com/EmsCookieStudio

Em's Website

6 Reactie door TessaBelle Laatst bewerkt door TessaBelle (30-06-2012 10:14)

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 16-10-2011
  • Berichten: 305

Re: Mijn eerste...

Super!!  :thumb:
Hoe heb je de witte choco creme gemaakt? Ik moet binnenkort een taart maken met als vulling iets met witte choco, ik wil dan ook graag van die witte choco bolletjes erdoorheen doen. Ik dacht aan normale choco mousse maar heb liever wit..

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Mijn eerste...

Wil je creme of mousse maken? Dat zijn 2 totaal verschillende dingen.
Anyway, de creme heb ik van de mix gemaak, iets minder suiker er door heen doen anders wordt het te zoet en dan witte chocolade callets van Callebaut smelten en af laten koelen en er doorheen mixen.

Life is what you bake it.
  • Van: Naaldwijk
  • Geregistreerd: 03-11-2010
  • Berichten: 1767

Re: Mijn eerste...

Ik vind de onderste laag juist schitterend!
Grappig als je dan leest dat je er zelf niet helemaal tevreden over bent.
De taart is echt helemaal super!
:thumb:  :thumb:  :thumb:

Groetjes! Enne, bedankt voor alle inspiraties!!!
Wil je meer zien wat ik maak? www.ingrids-baksels.webnode.nl

IngridV_1973's Website

9 Reactie door xlady-rx

  • Geregistreerd: 11-10-2012
  • Berichten: 35

Re: Mijn eerste...

Supermooie taart! Ik vind de onderste laag ook juist heel mooi!