Haar moeder had eigenlijk een taart elders besteld, maar deze werd op het laatste moment afgezegd. Dus mams had geen taart voor dochterlief. Via via kwam ze bij mij terecht ( ). Of ik ondanks de korte tijd nog een taart voor haar dochter kon maken.
Tuurlijk! Want 13 jaar worden zonder taart kan natuurlijk echt niet!

Chocoladebiscuit - praline botercreme(mix) met hazelnootjes - banketbakkerroom (pralinesmaak)- chocolademousse - krokante laagjes pure chocolade - afgesmeerd met chocoladebotercreme!

Bedankt voor het kijken!
Gr. Dolfijn

P.s. Hij komt uit de vriezer, vandaar dat je op de foto's een beetje ijsaanslag kunt zien......