1 Onderwerp door Party-treats

  • Geregistreerd: 16-03-2011
  • Berichten: 1209

Onderwerp: Hoe zet ik deze vast???

Hallo,

Ik heb van die leuke eetbare kristallen gekocht. Volgens mij van gelatine gemaakt , zo voelt het tenminste. Maar waar blijft het goed mee vast zitten??
Ik heb het nu vast gezet met piping gel maar dat werkt dus niet :rolleyes:
Met water ook niet echt eigenlijk...

iemand tips??

2 Reactie door Marie-Popo

  • Van: Kontich (B)
  • Geregistreerd: 13-05-2011
  • Berichten: 1359

Re: Hoe zet ik deze vast???

royal icing plakt het beste!
Maar soms moet je eens iets ondersteunen met een prikkertje als het echt te zwaar is.

Een dag zonder iets nieuws geleerd te hebben, is een dag niet geleefd!
Brengen jullie ook eens een bezoekje aan mijn blogspot: www.cakechiqueboutique.blogspot.com

Marie-Popo's Website

  • Geregistreerd: 16-03-2011
  • Berichten: 1209

Re: Hoe zet ik deze vast???

Deze kristalletjes wegen helemaal niks :)
Ik zal dan wel wat royal icing maken, thanks!

4 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: Hoe zet ik deze vast???

Om er zeker van te zijn dat het dezelfde kleur is als je taart, kan je een beetje tylose-lijm door je fondant prakken. Dan krijg je een soort plakkerig goedje dat heel goed plakt!

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website