1

Onderwerp: Cupcakes (& koekjes) van de laatste tijd

Dit is mijn eerste topic hier, ik heb al wel wat taarten gepost maar ik maak vaker cupcakes. Dat werd ook eens tijd om te posten :)!

Dit zijn mijn creaties van de laatste tijd:
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-GVDU6HHV.jpg
Chocoladecupcakes met lente/zomer thema

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-FB4ZW8KA.jpg
Vanille & chocolate chip cupcakes met chocolade ganache

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-Y4GX4LZI.jpg
Cupcakes met lucifers (bestelling)

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-UGLMOONM.jpg
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-IDOD7NFP.jpg
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-3SDWAPTJ.jpg
Cupcakes met botercrème rozen en schoolboeken, bij elkaar werd het rekenen (de N zat in de andere box ;)) en taal, voor de juffen en meesters van een basisschool (bestelling)

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-FEXY8OAU.jpg
Snorrenkoekjes (gember/kaneel)

Feedback en tips zijn altijd welkom :)!

2

Re: Cupcakes (& koekjes) van de laatste tijd

wat zijn ze mooi! vooral die bovenste. heb je die strik zelf gemaakt of is dat een mold? ik vind ook je swirls erg mooi gelukt. waarmee heb je die gemaakt? daar kan ik weer van leren  :o

3

Re: Cupcakes (& koekjes) van de laatste tijd

renata2 schreef:

wat zijn ze mooi! vooral die bovenste. heb je die strik zelf gemaakt of is dat een mold? ik vind ook je swirls erg mooi gelukt. waarmee heb je die gemaakt? daar kan ik weer van leren  :o

De strik is inderdaad een uitsteker (http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits … p-437.html)

De rozen swirls zijn gemaakt met een 1M spuitmondje, begin in het midden en vervolgens 'eromheen' draaien :)!

4

Re: Cupcakes (& koekjes) van de laatste tijd

Wow! Hoe heb je die blauwe swirl zo mooi blauw gekregen? Ik vind ze allemaal prachtig, maar die blauwe swirl vind ik echt schitterend! Het lukt me nooit om het zo'n mooie kleur te geven, doe je dan gewoon veel kleurstof erin?

:thumb:  :thumb:  :thumb:

5

Re: Cupcakes (& koekjes) van de laatste tijd

Krentje schreef:

Wow! Hoe heb je die blauwe swirl zo mooi blauw gekregen? Ik vind ze allemaal prachtig, maar die blauwe swirl vind ik echt schitterend! Het lukt me nooit om het zo'n mooie kleur te geven, doe je dan gewoon veel kleurstof erin?

:thumb:  :thumb:  :thumb:

Thanks! Nee niet heel veel kleurstof hoor, een beetje op een cocktailprikker. Het is de kleur Royal Blue, ik mix het er wel altijd een tijdje doorheen. Hopelijk helpt dit :)!