1

Onderwerp: Red Velvet Cake

Ik morgen een Red velvet cake maken en ik zit te dneken aan een pure chocolade,witte chocolade met roomkaas en aardbeien jam vulling als ik het heb gesneden. Is het wel een lekkere combinatie of zal ik eentje weghalen?

En de vorige keer had ik het ook gemaakt maar toen was het echt een bolle cake aan de bovenkant terwijl ik gewoon een platte bovenkant wil hebben maar ik weet niet hoe dat komt

2

Re: Red Velvet Cake

je kan een snijplank o.i.d even op je cc leggen na het bakken . Ze zakken dan weer een beetje in en dan zijn ze mooi plat.

Betreft je smaken heb ik geen idee dus daar heb ik geen tips in voor je.

Aldoende kom ik steeds een stapje verder!

Re: Red Velvet Cake

Mag het een houten snijplank zijn?