1 Onderwerp door manonetje

  • Geregistreerd: 05-06-2012
  • Berichten: 60

Onderwerp: Hellpp!! -spoedje-

hallo,

Ik ben bezig met voetbal cupcakes te maken met botercreme erop, maar mn botetcreme is heel zacht, als ik dan een mooi toefje wil maken zakt het in en word het een drapje :(
Weet iemand wat ik verkeert doe?

m'n recept:
70 gram Boter (op kamertemperatuur)
140 gram gezeefde poedersuiker
1-2 eetlepels melk

Alvast Bedankt

Manon

2 Reactie door Guus

  • Geregistreerd: 12-03-2009
  • Berichten: 702

Re: Hellpp!! -spoedje-

Meer poedersuiker...??    tijdje in de kk??

3 Reactie door x-linnie-x

  • Van: Heerlen
  • Geregistreerd: 02-08-2011
  • Berichten: 1224

Re: Hellpp!! -spoedje-

Ik gebruik nooit melk in de botercreme, misschien wordt het te zacht door de melk.

4 Reactie door Tigrasas

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 12-03-2012
  • Berichten: 3473

Re: Hellpp!! -spoedje-

inderdaad, melk er uit laten

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

Tigrasas's Website

5 Reactie door Tante Tien Laatst bewerkt door Tante Tien (14-06-2012 20:45)

  • Geregistreerd: 20-11-2011
  • Berichten: 4108

Re: Hellpp!! -spoedje-

Kun je niet proberen er een papje van bloem en melk gekookt erdoor te doen om de zaak te redden? Ik zoek even het recept voor je...

Ben ik weer, het heet botercreme luchtig en het staat bij recepten hiernaast. Dit is de link:
http://www.deleukstetaarten.nl/recept/1 … (luchtig)/

Wellicht proberen? In de vuilnisbak kan altijd nog. Wel het papje goed laten afkoelen hoor. Ik ben zelf weleens te ongeduldig geweest en toen schiftte de boel.

Tieneke