Onderwerp: Chocoladetaart met frambozenmousse en .....?
Hallo,
Aankomende week wil ik een chocoladebiscuit maken en afsmeren met chocolade genache. Erg veel chocolade vind ik al. Daarom wilde ik graag een frisse vulling en ik dacht zelf aan frambozenmousse. Alleen hebben jullie een leuke tip waar ik dit mee kan combineren? Of gewoon 2/3 lagen frambozenmousse?
Hopelijk kunnen jullie mij helpen!