1

Onderwerp: warm en koud kloppen

Ik moet bij een recept eieren met suiker eerst warm en dan koud kloppen hoe doe je dat?
En heb je dan een speciale temperatuurmeter nodig? :rolleyes:
Grt Thea

2

Re: warm en koud kloppen

je kom met eieren en suiker in een 2de grotere kom met heet water doen? :think:

of misschien de eieren eerst in warm water doen en dan pas gebruiken :rolleyes: