Een aanstaande bruid stuurde mij een mail of ik een bruidstaart voor haar kon maken, ze stuurde een foto van een taart die ze graag wilde.
wel gezegd dat het natuurlijk wel een beetje anders wordt omdat die uit mijn handen komt, maar dat ik 'm zoveel mogelijk zo zou proberen te maken. ze koos voor een spannende kleuren combie vond ik zelf.. mintgroen en lavendel!

taart was voor 20 personen, dus niet heel groot en ze wilde geen topper. gevuld met frambozen mousse met frambozen en chocolade snippers (72%)

komt ie: