1 Onderwerp door Deborah

  • Van: Alphen aan de Rijn
  • Geregistreerd: 28-07-2010
  • Berichten: 629

Onderwerp: Botercreme

Botercreme maak ik altijd met de klopper. Maar botercreme 1.1 heb ik eigenlijk nog niet aangedurft in mijn kennie.... Dat gaat zo stroef in het begin dat ik eigenlijk alleen nog handmatig die gemixt heb. Kan ik die ook gewoon in mijn kennie met klopper doen? Is er dan nog een minimale hoeveelheid?

Alvast bedankt!

Groetjes Debby

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: Botercreme

Ik klop zelfs alleen boter in de Kennie met de K-klopper. Die eerst even soepel maken en dan pas de rest erin. Kan dus prima.

(Enne niet zeggen hier thuis, maar ik vergeet wel eens de boter op kamer temp te laten komen, die gaat hij er hard in blokjes ook gewoon in :shh:  :shh: )

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

3 Reactie door Deborah

  • Van: Alphen aan de Rijn
  • Geregistreerd: 28-07-2010
  • Berichten: 629

Re: Botercreme

Het is trouwens gelukt ;)

Bedankt nog!

4 Reactie door ElsGroeneweg Laatst bewerkt door ElsGroeneweg (06-06-2012 23:57)

  • Van: Oss
  • Geregistreerd: 14-10-2010
  • Berichten: 906

Re: Botercreme

Ik heb je gemeld, dit hoort volgens mij bij bakken en vullen.

deze rubriek is voor keuken machines

ElsGroeneweg's Website

5 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Botercreme

Ik ben het met Els eens, ook al klop je met een machine, de rubriek is bedoeld voor vragen over de machines zelf.

[MOVE] --> Bakken & Vullen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website