1

Onderwerp: Verjaardagstaart Super Mario Bros

Vandaag mijn tweede taart gemaakt. Als onderwerp gekozen voor Super Mario Bros, want dat is op dit moment favoriet.
Nu niet afgesmeerd met botercreme, want dat vonden we de vorige keer te machtig. Afgesmeerd met slagroom en gevuld met banketbakkersroom, en kersenvlaaivulling met slagroom.
Hij was heerlijk!

https://lh3.googleusercontent.com/-njKDhu5YspY/T7joYdDR7LI/AAAAAAAABbI/YSmQuDpob1s/s800/DSC_3986.JPG

https://lh4.googleusercontent.com/-g1y5in7X8QA/T7joXneFR6I/AAAAAAAABa8/NUwvk-Y9pZA/s800/DSC_3987.JPG

https://lh5.googleusercontent.com/-vIwM5cN_YOw/T7joW7TNrKI/AAAAAAAABa4/PgbkSDFxWy0/s800/DSC_3988.JPG

https://lh3.googleusercontent.com/-ljvQ-Hu3SxM/T7joVlTwspI/AAAAAAAABas/MVtZG6ekudg/s800/DSC_3989.JPG

Re: Verjaardagstaart Super Mario Bros

Hele mooie taart!
Maar afgesmeerd met slagroom? Heb wel eens gehoord dat dat niet goed gaat omdat je fondant dan gaat smelten?
Hoop voor je dat dit niet het geval is!!!

Groetjes! Enne, bedankt voor alle inspiraties!!!
Wil je meer zien wat ik maak? www.ingrids-baksels.webnode.nl

3

Re: Verjaardagstaart Super Mario Bros

De taart is bekleed met marsepein.
Mijn schoonvader is banketbakker en die smeert al zijn marsepein taarten af met slagroom.
Geen probleem met smelten o.i.d.

De marsepein wordt wel wat zachter, maar daardoor nog lekkerder

4

Re: Verjaardagstaart Super Mario Bros

Ziet er leuk uit, ik dacht ook dat marsepein ging smelten van slagroom.

Taart maken is mijn hobby. Taart eten ook!

Re: Verjaardagstaart Super Mario Bros

mooi!! :9

Hoe heb je die sterren en muurtjes gemaakt. met uitstekers en reliefmat? Of gewoon met een mesje? Ben net begonnen aan een mariotaart en weet nog niet hoe ik dat moet gaan doen.... :D

6

Re: Verjaardagstaart Super Mario Bros

Voor het muurtje heb ik een reliefmatje gebruikt. De sterren probeerde ik eerst uit de hand te snijden, maar dan klopte de verhouding niet. Dus sterren via internet geprint, uitgeknipt en vervolgens met scherp mes uitgesneden.