1 Onderwerp door carol Laatst bewerkt door carol (05-06-2012 18:51)

  • Van: Almelo
  • Geregistreerd: 27-10-2008
  • Berichten: 4372

Onderwerp: creame cheese-vulling

mijn dochter is zaterdag jarig en wilde een cheese cake en ik zei hé bah-niet leuk  :lol: -maar zou ik nou een taart kunnen vullen met creame cheese-had Rudolph een toef van op een cupcake-is lekker maar als vulling ??????dus wie kan me helpen of anders een recept wat lijkt op de smaak van cheese cake als vulling-
     ik heb zelf nog nooit cheese cake  geproeft-gemaak--
            ik hoop op reaktie  ;)
grt Carla

https://www.facebook.com/pages/Carlas-t … 9435563440

carol's Website

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 893

Re: creame cheese-vulling

Hoi Carol,

Ik heb zelf nog nooit cheesecake gemaakt, maar dat is met mascarpone toch?

Je zou misschien kunnen vullen met aangevette slagroom (slagroom met mascarpone)

Succes ermee!

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)

3 Reactie door LilT84

  • Geregistreerd: 03-02-2012
  • Berichten: 324

Re: creame cheese-vulling

Hoi,

ik maak wel heel vaak cheesecake en zo gaat ie er uitzien...hoe wil je deze als vulling gebruiken? De vulling maak ik uit kwark, zure room(sour cream), vanillepudding, melk....(bovenste laagje is het eiwit - kan wel maar moet niet!)
Mocht je het recept willen hebben dan hoor ik het wel.

http://87.230.16.254/rezept/_media/kuchen_torten/kaesekuchen.jpg?w=&h=&cache=cache

groetjes

4 Reactie door carol

  • Van: Almelo
  • Geregistreerd: 27-10-2008
  • Berichten: 4372

Re: creame cheese-vulling

heeeel graag,stuur je ff mail voor het geval,ziet er erggg  :P lekker uit  :thumb:
grt Carla

https://www.facebook.com/pages/Carlas-t … 9435563440

carol's Website

5 Reactie door LilT84

  • Geregistreerd: 03-02-2012
  • Berichten: 324

Re: creame cheese-vulling

hij smaakt nog beter dan dat ie eruit ziet :Y

Deeg:
75g boter/margarine
75g Suiker
1 Ei
200g Bloem
1 TL Bakpoeder

Alles in een kom doen en tot een deeg kneden. Vet een 4-kante ovenschaal(ik gebruik meestal de ovenplaat) in en verdeel de deeg gelijkmatig erop

Vulling:
2 Kwark(500g/bakje mager)
2 zure room/Sour Cream(200g/bakje)
1/2 glas Oil(beker van de Sour Cream gebruiken)
1,5 glas Melk
2 pakjes Vanille Pudding poeder
160g Suiker
1 Vanillesuiker
3 Eieren
citroensap

alles in de kom en mixen en boven de deeg doen

oven voorverwarmen
180C 75 min bakken

als je de eiwit boven wilt(zoals op de foto)  gebruik 30g van de 160g suiker met de 3 eiwit kloppen en smeer deze na 60 min. dus voor de laatste 15min.  op de taart

6 Reactie door Inti

  • Van: Katwijk
  • Geregistreerd: 16-03-2011
  • Berichten: 340

Re: creame cheese-vulling

Oooh dank je wel! Ik sla het recept gelijk op :o

Zoete groetjes, Inti

Inti's Website

  • Van: Blijham
  • Geregistreerd: 06-01-2012
  • Berichten: 246

Re: creame cheese-vulling

Ik heb het recept ook opgeslagen, dank je wel !  :thumb:

Lieve groetjes van Sabrina

8 Reactie door LilT84

  • Geregistreerd: 03-02-2012
  • Berichten: 324

Re: creame cheese-vulling

graag gedaan @all  :D

9 Reactie door carol

  • Van: Almelo
  • Geregistreerd: 27-10-2008
  • Berichten: 4372

Re: creame cheese-vulling

toppy ,bedankt   :thumb:  :thumb:  :thumb:  :thumb:
taartgroetjes Carla

https://www.facebook.com/pages/Carlas-t … 9435563440

carol's Website

10 Reactie door LilT84

  • Geregistreerd: 03-02-2012
  • Berichten: 324

Re: creame cheese-vulling

carol schreef:

toppy ,bedankt   :thumb:  :thumb:  :thumb:  :thumb:
taartgroetjes Carla

En?? vond je'm lekker? :D