1

Onderwerp: Corn sirup ???

Hoi iedereen

ik zag net een recept om zelf marshmallows te maken, en natuurlijk wil ik dat een keer proberen :$

Maar je hebt corn sirup nodig. Is dit het zelfde als glycerine ?
zo nee, waar is het dan  verkrijgbaar ?

Smart critiques, Stupid creates

2 Laatst bewerkt door Kaasvrouwtje (03-06-2012 14:47)

Re: Corn sirup ???

Corn syrup is niet hetzelfde als glycerine, ik zie het zo snel niet in de hebshop, maar volgens mij heb ik het wel een keer in een 'de leukste taarten winkel' zien staan...

Sommige Toko's verkopen wel corn syrup, meestal onder merknaam Karo. Ik heb ook nog een website gevonden die het verkoopt http://www.usfoodz.nl/karo-light-corn-syrup-473-ml

Corn syrup is eigenlijk gewoon glucosestroop die uit mais is gewonnen, je zou dus ook een glucosestroop kunnen gebruiken (sommige supermarkten hebben dat wel, vnm AH XL of Jumbo).

Je zou ook Lyles Golden Syrup kunnen gebruiken, (uit rietsuiker), maar deze is iets taaier.

Ook Ahornsiroop (maple syrup) is een goede vervanger, maar daarmee verander je wel ook echt de smaak...

Ik hoop dat je hiermee iets verder komt, succes!

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)

3

Re: Corn sirup ???

Super bedankt ! ik ga is even bij grote supermarkten kijken en anders bestellen op usfoodz :D

Smart critiques, Stupid creates

Re: Corn sirup ???

Martjan schreef:

Super bedankt ! ik ga is even bij grote supermarkten kijken en anders bestellen op usfoodz :D

Golden syrup vind je bij de jumbo, vlak bij de honing enzo geloof ik.

Verder lezen op mijn blog vol how to's & recepten?
www.carolabaktzoethoudertjes.nl

5

Re: Corn sirup ???

Oh dan is de jumbo nog makkelijker ! Is dit gewoon hetzelfde ?

Smart critiques, Stupid creates

6 Laatst bewerkt door Martjan (03-06-2012 19:42)

Re: Corn sirup ???

Ik lees nu dat je het ook zelf kan maken. Met suiker en water en dat samen koken. Zou dit ook werken? Want bij USfoodz moet je minimaal 30 euro besteden. En om nu 30 euro aan corn syrup en allemaal soorten m en m's uit te geven is wel veel :$

Want ik las ergens dat die golden syrup niet hetzelfde is...

Smart critiques, Stupid creates

7

Re: Corn sirup ???

corn syrup is maisstroop en dat kan je in natuurwinkels kopen. :Y

If life gives you lemons, make lemoncurd.

8

Re: Corn sirup ???

Bedankt ! we hebben er een paar in de buurt zitten dus ga is rondneuzen :Y

Smart critiques, Stupid creates