1

Onderwerp: Striktaart

Van de week mijn laatste dag op het werk gehad, want komende dinsdag begin ik aan mijn nieuwe baan! Maar nog wel even een taartje gemaakt voor mijn (ex)collega's.

Graag tips voor de strik,, ik heb wel tylosepoeder, maar geen idee hoe het te gebruiken! Moet je dat gewoon door de fondant of marsepein kneden of moet je dat eerst nog aanmaken met iets of...? Geen idee dus.. haha

Maar mijn collega's vonden hem gelukkig hartstikke mooi en lekker. De taart is gevuld met twee lagen aardbeien-mascarponecreme.

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/379227_362605217126210_100001302050786_952710_1994863318_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/552800_362609123792486_100001302050786_952717_1212879597_n.jpg

2

Re: Striktaart

Leuk die strik met die sterren!

Tylose kun je gewoon door de fondant heen kneden. (op 250 gram fondant gebruik je 3 gram tylose)

Liefs, Zanoni

3

Re: Striktaart

Bedankt! Ga het vandaag meteen proberen :)