Taartje voor een jarige Opa die graag uiltjes ziet:

Biscuit gevuld met een laag frambozenbavarois en een laag botercrème met beetje confituur en chocolade stukjes.

Ik kreeg hem niet strak, de smoother bleef aan de suikerpasta kleven 
De letters liggen ook niet helemaal mooi gelijk, maar door de fantastische 28° C, bleven ook de letters meteen kleven zodra ze op de taart lagen, als ik ze nog wou verschuiven, lieten ze een spoor achter, heb ze dan maar laten liggen waar ze lagen, want het werd er niet mooier op
Niet helemaal tevreden dus ...

By saphira8