en toen was onze eigen dochter 2 jaar...
en ze houd van paardjes en ijsjes. dus dat verwerkt in de taart.
ik vond een paard bovenop niet leuk, dus vandaar (in overleg) het idee van leonie gebruikt. (minder mooi natuurlijk, maar daar kan ik niet aan tippen)

aardig zitten klooien met de roze funcake fondant, denk door het weer. dus uiteindelijk zelf maar gekleurd. en dat ging wel.

hier het resultaat...
bovenste gevuld met abrikozenjam, banketbakkersroom/manderijntjes.
middelste met lemoncurd en citroenbavarois
onderste met chocolade, slagroom bros.

feedback altijd welkom.

groetjes christa