Ik heb het al eens gedaan. Niets mee mis gelopen. Gewoon laten ontdooien en alles weer als normaal

ik heb het namelijk ook net gedaan, maar vond het zo'n geklieder....

Echt net voordat ik m'n fondant ging uitrollen uit de vriezer ehaald, maar terwijl ik aan het uitrollen was, zat er al allemaal condens op de taart....
Net voor het bekleden eraf gedept met keukenpapier,maar toen het fondant erop zat, werd dat dus ook nattig.....

Toch maar verder bekleed en terug in de vriezer  (op goed geluk)

Had ik me daar toch problemen om die taart in de doos te schuiven waar hij in moest vanmiddag, toen hij naar mijn vriendin toe moets omdaar gelijk de vriezer terug in te gaan.....  

Moet ik nu nog iets anders doorgeven aan haar dan ruim ruim 24 uur vooraf uit de vriezer en uit de zak te halen + op een koele plek in de taartdoos te laten ontdooien??

Ben nu beetje bang nadat ik Corientjuh  verhaal lees..... 

hij is terug de vriezer in gegaan, vandaag nog de letters erop gelegd, zag er op zich niet echt nattig uit....

Is vanmiddag uit de vriezer, in een koeltas 20 min uit de vriezer geweest en op de plaats vanbestemming zou hij er gelijk weer ingaan.

Kan/wil nog geen foto laten zien, omdat de verjaardag pas 2 juni is.
Beetje knullig dat de taart dan al op internet circuleerd... 
Vandaar dus die vriezer, maar ook omdat ik ME heb, en dus niet alles achter elkaar kon doen vanwege energietekort, had ik hier op het forum ergens begrepen dat het kon: uit de vriezer, even bekleden en er weer terug in....   

Ik doe idd ook wel eens bakken, invirezen, ontdooien en dan bekleden en gebruiken, maar dat is nooit nog een probleem geweest...

en heb je ze daarna ook weer terug ingevroren?

Whahaha....  bij  duurt het bekleden wel iets langer hoor, ik doe dat niet zo vaak, heb er dus geen handigheid in....

Maar idd, als de (cake) taart diepgevroren is, is 'ie niet zomaar ontdooit.

Ik was enkel erg benieuwd of er bij het ontdooien geen problemen zouden onstaan met vocht uit de taart, dat dit op het fondant komt en de taart plakkerig wordt/blijft.
Bij het ontdooien lijkt het eerst wel of er vocht opzit, maar als je hem rustig laat staan kwam dat tot nu toe altijd wel goed, maar omdat ik nu dus die bevroren taart het bekleed, vroeg ik het me af.......

Ik hoop het ook Evelotte....   
Op zich zie je wel iets op jouw foto, maar in het echt is het natuurlijk altijd anders, en je baalt zelf enorm omdat je het zo niet hebt bedoeld... 

Nou ja, als de taart er zo uit komt te zien, dan is het helaas niet anders....

Ik zal de taart in ontdooide toestand niet zien, ben dan op vak, maar ik zal er vast van horen en misschien foto's zien...
Na onze vak plaats ik mijn foto's wel.
Wel had ik vooraf gezegd: Ik heb het nog nooit eerder gedaan, moet volgens forum kunnen, garantie tot de deur    

Taarten afgesmeerd invriezen, dan ontdooien en bekleden gaat me wel goed af (zie taart voor Elvira) voor zover ik er 'n beetje handigheid in heb, maar ik ben nu wel even 'uitgetaart'  ....