1 Onderwerp door Kruimeleyn

  • Van: Beerse
  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 485

Onderwerp: gepimpte dulce de leche?

Hoihoi,

In mn voorbereidingen voor pralines (voor onszelf, gewoon omdat ik het leuk vind dingen uit te proberen) was mn dulce de leche mislukt!!?
Ik had nochthans mn blikje nestlé gecondeseerde melk 1u een 15 minuteen laten koken, maar toen ik het blikje opende vanmorgen was het dus nog melk. Dan maar the american way, in een kookpotje. Klaar en ik dacht:" hm, caramel op zich is nogal zoet..." nu heb ik er een klein stukje pure chocolade in gesmolten én een snuifje zout, yes hiermee ga ik mn melkchocolade pralines vullen!!

https://www.facebook.com/pages/Kruimele … 142?ref=hl

Kruimeleyn's Website

2 Reactie door xhafal

  • Van: Hoboken
  • Geregistreerd: 24-01-2010
  • Berichten: 13179

Re: gepimpte dulce de leche?

er staan hier al verschillende recepten op de site met chocolade en gezoete gecondenseerde melk :Y
het is inderdaad verschrikkelijk lekker

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

3 Reactie door karla59

  • Geregistreerd: 17-03-2011
  • Berichten: 293

Re: gepimpte dulce de leche?

Pink_lady schreef:

Hoihoi,
Ik had nochthans mn blikje nestlé gecondeseerde melk 1u een 15 minuteen laten koken, maar toen ik het blikje opende vanmorgen was het dus nog melk.

Ik kook het blikje altijd 2 uur en dan is het geen melk meer.

4 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: gepimpte dulce de leche?

Ik 3 uur. Dan is het echt lekker stevig. 5 kwartier is echt te kort.

If life gives you lemons, make lemoncurd.