Onderwerp: Gestempelde Hollandse huisjes koekjes: hup Holland hup
Het duurt nog maar een paar weken voor de Europese kampioenschappen voetbal houdt ons weer gekluisterd aan de t.v. Er wordt ook gesproken over het oranjevirus en ook als je niet echt een voetbalfan bent , net als ik, word je aangestoken.
Zelf wil ik nog wel een ballon ophangen, mogen de jongens thuis voor een keer de toeter buiten gebruiken, laat ik me toch wel eens verleiden een oranjetoetje of zo te kopen. Sommige Nederlanders sparen al lang van te voren om tijdens de E.K. flink hun straat te gaan versieren. Huizen vol slingers.
En dat wilde ik eigenlijk na gaan doen met mijn oud Hollandse stempels. Huizenkoekjes maken die versierd waren vol oranje slingers.
Maar dat bleek niet zo eenvoudig als ik dacht. Een workshop bij de koekenbakkers heb ik nog niet gehad dus is het altijd een beetje "aanmodderen" met de royal icing op de koekjes. Dat werd tellen, tellen en tellen van seconden om de juiste dikte van de royal icing proberen te krijgen.
Maar uiteindelijk zijn dit ze geworden.

Verder lezen? Klik hier
www.carolabaktzoethoudertjes.nl



ooit eens bij de kruidvat gekocht. wie weet hebben ze nog wel wat in het magazijn liggen