Met kerst kreeg ik bakkriebels en wilde ik eens wat groters proberen. Bij gebrek aan fondant ben ik gestopt na het botersmeren en doordat de taart zelf ietwat gevormd was heb ik dit opzettelijk niet te "netjes" gedaan. De "ballen" zijn merengue toefjes.
De ondersete is trouwens een ingepakte cheesecake. Het was even proberen maar uiteindelijk had ik een volledig korst om mijn cheesecake.

En mijn eerste echte stapeltaart. Ongeduldig had ik de onderste taart te vroeg uit de oven gehaald en die was ingezakt. Heb hem uiteindelijk gewoon helemaal opgevuld met botercreme.. Beetje zoet maar wel erg smakelijk

Dit waren mijn taarten!