1 Laatst bewerkt door mniek (18-05-2012 18:53)

Onderwerp: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

...gelukkig is het Brandweerman Sam die een brandje komt blussen en waren de druppels water de bedoeling. Dit was een spoedbestelling tussendoor. Ben er zelf erg blij mee. Heb voor de 2e keer afgesmeerd met ganache en daar krijg ik mooie strakke taartjes van. Voor herhaling vatbaar dus! 'k Heb regelmatig tijdens het afsmeren en bekleden gezegd....het lijkt wel een dummie, zo strak!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-CNMHSAXS.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-KGSZQ6WF.jpg

Volg je hart...want dat klopt!

2

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

inderdaad superstrak! Ik vind die brandweerslang die eindigt in de grondbron zo leuk bedacht echt gaaf. Mag ik vragen hoe je die geweldige druppels hebt gemaakt?

cakes, enjoy making, enjoy eating!!

3

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Hij is echt SUPER! Echt héél leuk. :thumb:

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

4

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Leuk effect, monique!! Pipinggel denk ik?

heerlijke taartgroetjes van Brenda

5

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

I.d.d. Pipinggel...de drupjes heb ik gemaakt door de pipinggel op te zuigen met een (schoon) injectiespuitje zonder naald en de drupjes vervolgens voorzichtig op de taart gespoten.

Volg je hart...want dat klopt!

6

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

mniek schreef:

I.d.d. Pipinggel...de drupjes heb ik gemaakt door de pipinggel op te zuigen met een (schoon) injectiespuitje zonder naald en de drupjes vervolgens voorzichtig op de taart gespoten.

Dat is wel slim, zeg! Ik heb het gewoon eens uit de hand gedaan, maar dit is veel beter/mooier!

heerlijke taartgroetjes van Brenda

7

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Als je een spuitje nodig hebt....ik gebruik ze wekelijks en bewaar ze...(en als ik ze dan uitgekookt heb gebruik ik ze)

Volg je hart...want dat klopt!

8

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

mniek schreef:

Als je een spuitje nodig hebt....ik gebruik ze wekelijks en bewaar ze...(en als ik ze dan uitgekookt heb gebruik ik ze)

Ja, fijn, misschien bij een volgende meeting?!

heerlijke taartgroetjes van Brenda

9

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

joyvin schreef:
mniek schreef:

Als je een spuitje nodig hebt....ik gebruik ze wekelijks en bewaar ze...(en als ik ze dan uitgekookt heb gebruik ik ze)

Ja, fijn, misschien bij een volgende meeting?!

Komt vast goed....moet je alleen wel helpen onthouden. Ben net een zeef wat onthouden betreft. :s

Volg je hart...want dat klopt!

10

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

erg mooie taart

enne als je afsmeert met ganache : is deze dan in vloeibare vorm over de taart gegoten of klop je hem op na afkoeling voor je hem eroverheen smeert?

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

11

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

spidygirl schreef:

erg mooie taart

enne als je afsmeert met ganache : is deze dan in vloeibare vorm over de taart gegoten of klop je hem op na afkoeling voor je hem eroverheen smeert?

Ik heb de ganache gemaakt zoals het hoort. Na het afkoelen in de koelkast heb ik er een beetje uitgeschept en dat 10 seconden in de magnetron gedaan zodat het een beetje smeerbaar wordt zoals chocopasta. Daarna de taart in de koelkast en eventueel het afsmeren nog een keer (of meer) herhalen.

Volg je hart...want dat klopt!

12

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

mniek schreef:
spidygirl schreef:

erg mooie taart

enne als je afsmeert met ganache : is deze dan in vloeibare vorm over de taart gegoten of klop je hem op na afkoeling voor je hem eroverheen smeert?

Ik heb de ganache gemaakt zoals het hoort. Na het afkoelen in de koelkast heb ik er een beetje uitgeschept en dat 10 seconden in de magnetron gedaan zodat het een beetje smeerbaar wordt zoals chocopasta. Daarna de taart in de koelkast en eventueel het afsmeren nog een keer (of meer) herhalen.

bedankt!

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

13

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

wauw, wat is je taart LEUK !!!    :thumb:  :thumb:  :thumb:

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

wow!!!! prachtig! had ik nog nooit gezien met die druppels!!
moet ik ook eens doen.  :)

15

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Wat kun je daar blij van worden, als het zo goed lukt, he? Ik vind hem echt super, vooral ook met die druppels.

Al mijn creaties nu ook online te zien op mijn vernieuwde website: www.taartenmiep.nl

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Jeetje wat strak, en wat een leuk effect!!  :thumb:

17

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Helemaal geweldig!!!!

Afsmeren met ganache is dus fijner dan met bc?????

Een fb-pagina om alles te showen/
www.facebook.com/LuckeyBakery

18

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

gaaf zeg!

19

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Wat een super leuke taart!!

Groetjes Barbara

20

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Heel mooi!!!!

Aldoende kom ik steeds een stapje verder!

21

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Ooh die is leuk. En dat idee voor de druppels is super goed bedacht.

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Woowwww, wat een supertaart zeg.
Echt heel mooi hoor..............

23

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Top taart! :thumb:

Haast is enkel goed als je vliegen vangt.

24

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Wat ontzettend leuk gedaan zeg!  :thumb:

Groetjes, Angela

25

Re: Aah, nee hè...allemaal druppels water op mijn taart.....

Luckey schreef:

Helemaal geweldig!!!!

Afsmeren met ganache is dus fijner dan met bc?????

Vind ik wel.....maar goed...zoveel mensen, zoveel wensen.

Volg je hart...want dat klopt!