Een tijdje geen taarten gepost, dus nu een aantal tegelijk:

Voor David ging een Scoop taart mee.

Gevuld met een laag banketbakkersroom en de tweede laag voor de helft abrikozencompote en de andere helft aardbeiencompote.

Voor mijn eigen verjaardag kon ik wat nieuwe dingen uitproberen enrestjes gebruiken. Super blij met de pastaset voor de KitchenAid (gekregen voor mijn verjaardag) kwam ik erachter dat je beter kan laten overlappen dan strak tegen elkaar leggen. Resultaat een kitch taartje waar het kroontje niet op misstond.

Gevuld met sinaasappelbavarois.

De andere taart was een schuimtaart gevuld met mokkacreme.

Eva wilde graag een vlinder taart.

Gevuld met een laag banketbakkersroom en de tweede laag voor de helft abrikozencompote en de andere helft aardbeiencompote.

In het bejaardenhuis van mijn beste vriendin haar oma was een taartenbakwedstrijd. Wij deden samen mee met 2 tegenovergesteldetaarten.
De ene taart gevuld met sinaasappelbavarois en de andere met caramelslagroom met stukjes stroopwafel.


Met deze zoete striktaart hebben we de eerste plaats gewonnen.

Justin mocht afzwemmen voor C!

Schuimtaart gevuld met aardbeienslagroom.

Voor mijn man zijn verjaardag wilde ik graag mijn nieuwe silliconenmold gebruiken.

Gevuld met stoofperenbavarois.