1 Onderwerp door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Onderwerp: biscuit, cake of combinatie gebruiken?

Ik heb een aanvraag voor een basketbal-taart. Nu dacht ik aan 2x blanda 20 op elkaar, maar bij een voetbal van 2x 15 heb ik al het probleem, dat de onderste inzakt... Zal ik de onderste dan van cake maken en bovenste van biscuit of zouden jullie hem dan helemaal van cake maken, of iemand nog een andere tip???

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: biscuit, cake of combinatie gebruiken?

ik zou niet gaan mengen qua structuur in ieder geval

probeer anders deze even: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=132881

jammer dat je gister niet in deventer was trouwens..

I never met a calorie I didn't like....

3 Reactie door Biggeltaart

  • Geregistreerd: 04-05-2010
  • Berichten: 2792

Re: biscuit, cake of combinatie gebruiken?

Ik zou inderdaad het recept van mamakaat uitproberen. Een eenvoudigere versie van dit recept is trouwens dat van cake boss, hier op het forum ook ergens te vinden.
Kom je niet weg met een halve bal?

4 Reactie door Dot Laatst bewerkt door Dot (14-05-2012 07:11)

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: biscuit, cake of combinatie gebruiken?

ze had een foto van internet meegestuurd...
http://www.doobybrain.com/wp-content/uploads/2009/10/spalding-basketball-cake.jpg

maar ze vind 20 personen te duur, of ik hem ook voor 10 kan maken..... :rolleyes:  :rolleyes:  :rolleyes:

maar dacht ook aan het recept van Mamakaat en verwachtte wel, dat dat geopperd zou worden. Dus toch maar aan de oefen dan maar...

Ja TP ik vond het ook jammer, maar zo opeens zonder man is het niet altijd even makkelijk te regelen....

by the way, kijk eens goed naar de foto, bijna een centimeter marsepein/fondant!!!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

5 Reactie door Biggeltaart

  • Geregistreerd: 04-05-2010
  • Berichten: 2792

Re: biscuit, cake of combinatie gebruiken?

Zooo, dat is nog al een laag fondant zeg! Jeutje!
En dan voor 10 personen...
Succes, ben benieuwd wat je ervan maakt!

  • Van: ridderkerk
  • Geregistreerd: 22-12-2009
  • Berichten: 1247

Re: biscuit, cake of combinatie gebruiken?

Ik heb 1 keer het recept gemaakt van MamaKaat vond het heeeeeel lastig te maken ik zou voor cake gaan!
Succes

Groetjes P@trici@

saltandpepper's Website