Voor een collega die eigenlijk geen taart had op haar bruiloft heb ik een bruidstaart gemaakt.
Ik ben zelf nog maar net begon en heb net ongeveer 4 'gewone' taartjes gemaakt. Dit is mijn eerste taart die zo groot was, de onderste laag was 36 cm!
Verder had ik ook nog nooit een stapeltaart gemaakt en heb ik met het e.e.a. geoefend zoals de strik.
De randjes zijn helaas door het vervoeren hier en daar wat plat geworden maar al met al was hij erg geslaagd en erg lekker! Maar wat een werk!
Helaas was het erg warm afgelopen donderdag waardoor de strik weer wat zacht en plakkerig was geworden dus zo mooi als die was op de eerste foto kreeg ik hem niet meer. Gelukkig was het wel weer wat beter weer vrijdag en bleef hij wel mooi staan.