Onderwerp: hart onder de (gebreide) riem
We hebben onlangs niet zo'n goed bericht gehad betreffende mijn vader (78jr). Hij heeft nl asbestkanker. Binnenkort gaat hij met de chemo beginnen. Afgelopen zaterdag waren we met z'n allen bij elkaar. Soms zijn woorden niet toereikend, en zegt een taart in de vorm van een hart, met een riem er om voldoende.
Ik heb de mold van Donnay (http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=191139) langs de zijkant gebruikt en bij de riem.
Hij is gevuld met een laagje appel (recept van Eve http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=108805) en een laagje zwitserse room. Afgesmeerd met citroen-bc.

Bianca's bakery
Sterkte voor je vader en voor jullie! Mijn moeder begint binnenkort aan chemo ivm borstkanker, dus ik begrijp hoe je je voelt... 
