1 Onderwerp door Mamabakgraag

  • Geregistreerd: 13-12-2011
  • Berichten: 29

Onderwerp: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Wie wilt me helpen? Mijn eerste keer...
Eieren op kamertempratuur, check
Bakpan ingevet, check
...
Wat moet ik niet vergeten?
En ik mix met kenwood km260 hoe lang kloppen en moet t met de klopper of de garde?
Bedankt vast voor een snelle antwoorder  O-)

2 Reactie door jufjeA

  • Geregistreerd: 05-08-2011
  • Berichten: 723

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Vooral de juiste mixtijden aanhouden.  10 minuten op hoogste stand...en daarna nog even 1 minuutje op laagste stand.

http://www.cupcake-a-day.yurls.net/ http://www.pinterest.com/cupcakeaday/

jufjeA's Website

3 Reactie door Mijnemop

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 28-12-2010
  • Berichten: 1882

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

de ballon garde gebruiken :P

Groetjes Miriam
Zij die gaan taarten groeten u!

Mijnemop's Website

  • Geregistreerd: 13-12-2011
  • Berichten: 29

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Nou op hoop van zegen....

5 Reactie door jufjeA

  • Geregistreerd: 05-08-2011
  • Berichten: 723

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

en hoe is het gegaan?

http://www.cupcake-a-day.yurls.net/ http://www.pinterest.com/cupcakeaday/

jufjeA's Website

  • Geregistreerd: 13-12-2011
  • Berichten: 29

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Ik geloof wel goed... Ziet er goed uit iig!

7 Reactie door Almie

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 27-09-2009
  • Berichten: 1717

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Fiiijjjnnn :) Succes met je 1e taart

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

Almie's Website

  • Geregistreerd: 13-12-2011
  • Berichten: 29

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Hij was wel lekker maar de onderkant wat dus later de bovenkant werd die was te kruimelig, met afsmeren smeerde ik zo stukken eraf...
Was ook amper op te tillen!
Verder ging alles goed, neefjes hebben ze versierd en waren er blij mee! Ik vond m echt te zoet!

  • Geregistreerd: 13-12-2011
  • Berichten: 29

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Dus als iemand nog tips heeft... Die zijn van harte welkom!
Kheb er trouwens nog n reep chocola (gesmolten) door gedaan

10 Reactie door jufjeA

  • Geregistreerd: 05-08-2011
  • Berichten: 723

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Was de biscuit te zoet?  Heb je gesmolten chocolade aan biscuitmix toegevoegd?   Begrijp het even niet helemaal, sorry

http://www.cupcake-a-day.yurls.net/ http://www.pinterest.com/cupcakeaday/

jufjeA's Website

11 Reactie door Mamabakgraag

  • Geregistreerd: 13-12-2011
  • Berichten: 29

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Ja heb chocolade reep gesmolten en erdoor gedaan, had ergens gelezen dat dat kon.
Het stoorde me meer datie zo brokkelde bij t afsmeren!

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 29-06-2011
  • Berichten: 6980

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

dat gebeurd bij de funcakes snel tegenwoordig blijkbaar..

tot nu toe heb ik er nog geen problemen mee gehad

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby

13 Reactie door Mamabakgraag

  • Geregistreerd: 13-12-2011
  • Berichten: 29

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

Welk merk is dan wel oke?

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 29-06-2011
  • Berichten: 6980

Re: Help... Eerste keer biscuit maken met funcakesmix

je eigen mix schijnbaar..

ikzelf heb overigens met funcakes (nieuwe receptuur ) geen problemen gehad met kruimen

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby