1 Onderwerp door heleen80

  • Van: emmeloord
  • Geregistreerd: 03-12-2008
  • Berichten: 292

Onderwerp: meringue botercreme

Ik heb gelezen dat je ook patidess of iets in die trant door je MBC kan doen.

Maar wanneer doe je de patidess er dan bij?
En hoeveel?
Wordt het dan niet waterig?
Of moet er dan meer boter bij?

Ik maak de creme met eiwitpoeder.

2 Reactie door anja66

  • Geregistreerd: 10-01-2011
  • Berichten: 953

Re: meringue botercreme

Pas op het eind als je MBC bijna klaar is, nog even de smaak erdoor mixen.

3 Reactie door Almie

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 27-09-2009
  • Berichten: 1717

Re: meringue botercreme

En het wordt zeker niet te waterig, want patidess is een dikke stroopachtige substantie  :)

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

Almie's Website