1 Onderwerp door sientjuh77

  • Geregistreerd: 26-04-2012
  • Berichten: 4

Onderwerp: Stapeltaart

Ik wil een stapeltaart maken voor de verjaardag van mijn nichtje...
Nu heb ik afgelopen vrijdag een taart gemaakt om te proberen maar ik vond hem niet echt hoog gerezen...ook wil ik echt een mooie strakke vorm en niet met een bolling bovenop..........Dusssss HELP!!!!!
Iemand die weet hoe ik dit moet gaan doen???? :s

2 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: Stapeltaart

heb je de taart na het bakken omgedraaid? dan ligt de bolling onderop en meestal is deze vrijwel weggetrokken na het afkoelen... anders kan je er nog ff een klein stukje afsnijden...

3 Reactie door sientjuh77

  • Geregistreerd: 26-04-2012
  • Berichten: 4

Re: Stapeltaart

Gohhhh idd daar had ik dus nog niet aan gedacht...Bedankt...
Toevallig ook nog een suggestie hoe ik mijn taart hoger krijg??? Hij rijst niet zo hoog nl.

4 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: Stapeltaart

bij mij moet er echt die 10 minuten goed gemixed worden, anders komt hij ook maar een beetje omhoog.... ik heb een gewone simpele handmixer en dat gaat prima...