de mold heel licht insmeren met crisco, dan een rol marsepein / fondant rollen die nagenoeg in 1 x in de mold past.
Goed aan blijven duwen met je vingers, wrijven wrijven en nog eens wrijven.. zodat alles goed verdeelt is.
Overtollig fondant/marsepein met een spatel of plastic mesje verwijdern, een minuutje of 4 in de vriezer leggen.
Dan ondersteboven op tafel leggen, het eerste gedeelte van de mold uit elkaar houden, en dan valt het parelsnoer er zo uit.. terwijl je met je duim over de rug van de mold gaat.
Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!