1

Onderwerp: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

ik heb voor 15 juni een Bruidstaart staan...
wie heeft er voor mij ideetjes voor de vulling??
vulling is natuurlijk wel heel smaak gebonden...maar ben nog niet zo thuis in de vullings...standaart gebruik ik botercreame met jam...of mascarpone met verse aardbeien...
maar voor een bruidstaart is iets specialers wel leuker!!
ik wil voor het a.s. bruidspaar wat proeftaartjes maken!!

meer van mijn creaties zien?like mijn facebook pagina!
http://www.facebook.com/#!/taartentamara

2

Re: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

wat dacht je van:
*champagnecreme met verse frambozen en frambozenjam
*lemoncurd met citroencreme
*chocolade cake met sinaasappelcreme en mandarijn uit blik en sinaasappelmarmalade
*vanillecake met stukjes witte chocolade laagje knapperige chocolade vanillecreme en verse aardbeien.

Verder zou ik even aan het bruidspaar vragen van welke smaken ze houden.

Liefs, Zanoni

3

Re: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

meringuecreme met verse aardbeien en/of frambozen en een laagje lemoncurd.

Is hier de meest gevraagde vulling voor bruidstaarten  :9

4

Re: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

Hoogzomer dus. Dan zou ik voor een frisse vulling gaan. Wat Zazoni zei, lemoncurd bijv. of de champagnecreme. Vers fruit is ook heerlijk, maar kun je de taart voldoende koelen die dag?

5

Re: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

beetje late reaktie van mij kant...maar bedankt voor jullie tips...
de taart kan dan goed gekoeld worden,op locatie is er een groote koeling aanwezig!!

meer van mijn creaties zien?like mijn facebook pagina!
http://www.facebook.com/#!/taartentamara

6

Re: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

Wat bij mij vaak gevraagd wordt is witte chocoladecrème met verse aardbeien en frambozen en een dun laagje knapperige witte chocolade.
  :9

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

7

Re: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

Almie schreef:

Wat bij mij vaak gevraagd wordt is witte chocoladecrème met verse aardbeien en frambozen en een dun laagje knapperige witte chocolade.
  :9

mag ik vragen hoe jij de witte chocoladecreame maakt en dat knapperige laagje chocolade??

meer van mijn creaties zien?like mijn facebook pagina!
http://www.facebook.com/#!/taartentamara

8

Re: wie heeft er tips voor vulling van Bruidstaart????

- banketbakkersroom met frambozen en witte chocoladecreme
- aardbeienbavarois met verse ardbeien
- mangobavarois met tropical vlaaivulling

onze top 3