Topsy's worden bij mij niet zo vaak gekozen als bruidstaart. Dus ik vond het heel leuk om een keer een topsy bruidstaart te maken. Hij is wel recht in plaats van taps toelopend, want dit leek ze leuker, al vind ik hem er wat "Mollig" (hihi) uitzien. Of is dit dan een wonky?? Ik weet niet helemaal zeker wat nou het verschil is....

De vulling is witte chocolade ganache met verse Frambozen en zelfgemaakt frambozen siroop. Er zit meer dan 2 kilo chocolade in....Zwaaaaar dat ie was...En toch was hij maar 20-15-10

Ik moest hem bezorgen midden in Rotterdam. Wat een gekkenhuis op vrijdagmiddag...En hagelen....Gelukkig was ik op tijd.
Heb al een paar leuke foto's ontvangen hihihi, altijd leuk.

De taart heet: The look of love, naar het openingsnummer van het bruidspaar

Ben niet zo blij met de foto...Hij is een beetje ehm...groen....Maarja, het was ook zo'n regendag en ik heb er niet genoeg verstand van...Mijn huis tuin en keuken apparaatje heeft zijn best gedaan

Oei, lange babbel...Tijd voor foto!